LA CARNE DI AGNELLO SARDO FA BENE ALLA SALUTE.

Con questo slogan, sabato 1° dicembre 2018, si rinnova il legame tra Campagna Amica, che promuove i prodotti a Km Zero, e il Consorzio di Tutela dell'Agnello I.G.P di Sardegna, che certifica l'agnello nato e allevato nella nostra isola.

A partire dalla ore 11.00, lo chef Graziella Fele dell'agriturismo Camisadu di Oliena, proporrà in galleria all'ExMè, in contemporanea con il Mercato di Campagna Amica, l'agnello in umido con il finocchietto sardo. Il caffè letterario Nobel'26 abbinerà al piatto i vini delle Cantine del circuito di Campagna Amica.

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